Slobodné vinárstvo

slobodne_nws

Slobodné jsou jedním z nejprogresivnějších přírodních vinařství na Slovensku. Najdete je kousek pod Trnavou v obci Zemianské sady. Historie jejich rodinného vinařství sahá až do přelomu 19. a 20. století. Nejsou to pouze vinaři, ale na svých padesáti hektarech pěstují také klasické polní plodiny, vše v ekologickém režimu. Najdete u nich celou řadu odrůd jako Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Frankovku  nebo Cabernet Sauvignon. Ve zpracování hroznů se nebojí experimentovat, a proto často využívají k fermentaci i zrání italské terakotové amfory, hliněné gruzinské nádoby qvevri nebo betonová vajíčka. Jejich oranžová vína navíc patří k těm nejlepším! Proto není divu, že na ně narazíte od New Yorku po Tokio... A taky u nás v Brně!

17 položek celkem
Slobodné - Oranžista 2022
440 Kč

Bestseller Slobodných - Oranžista - je tady v ročníku 2022! Opět jde o 100% Pinot Gris, který byl na začátku fermentace v kontaktu se slupkami. Díky menšímu podílu botrytických...

5308
slobodne new wines
2 690 Kč

Přijela nám zásilka skvělých biodynamických vín ze slovenského rodinného vinařství Slobodné! Protože se jedná o láhve, které by neměli uniknout vašim senzorickým pohárkům,...

4545
Slobodné - Rebela Rosa 2021
330 Kč

Slobodné původně vyrábělo dvě rosé, nakonec se rozhodli pro jednu jedinou nejvyváženější kombinaci, tou je Rebela Rosa. Lehké a jiskrné víno pod korunkou z odrůd Frankovka (50%)...

4461
Slobodné - Cutis Pinoter 2020
570 Kč

Seriózní oranžové víno "staré školy". Základem je 100% Pinot Gris, který má ve slupkách svých bobulích vysoký obsah barviv, a tak je vhodný právě pro macerovaný styl, kdy...

4458
Slobodné - Veltlina 2021
410 Kč

Čistá podoba Veltlínského zeleného - jedné z nejtradičnějších středoevropských odrůd. Po sběru následovala spontánní fermentace a několikadenní macerace na slupkách, což...

4455
Slobodné - Deviner 2020
430 Kč

Tohle je lehká a skvělé pitelná oranžáda z Děvínu (85%) a Tramínu (15%), což je znát i podle jeho výrazného ovocného aroma. Nicméně mu nechybí ani pořádné tělo a strukturo, to...

4449
Slobodné - pArtisan Cru 2018 red
590 Kč

Frankovka, Cabernet, Alibernet. Tři odrůdy, vždy to nejlepší ze sklizně. Každá zvlášť v sudu, bez spěchu - alespoň 18 měsíců. Krásné červené odrážející charakter severních...

4446
Slobodné - Vronski Sauvignon 2021
410 Kč

"VRONSKI je slovanský kavalír s francouzskou výchovou a zvyklostmi." Tak o tomto slovenském Sauvignonu mluví ve vinařství a my je naprosto chápeme. Odrůda původem z Francie, ale...

4440
Slobodné - Eggstasy 2019
490 Kč

Výstřední Ryzlink rýnský, výlet za dobrodružstvím, mimo komfortní zónu, na vrchol skály. Macerace na slupkách je na začátku jeho cesty, pak zpomalí a dopřeje si dlouhé dva roky...

4404
Slobodné - Majer blanc
340 Kč

Víno, co se fakt dobře pije. Skládá se z Veltlínu, Děvínu a Sauvignonu. Z každé odrůdy si vzalo něco hezkého a čitelného, důkaz toho, že Slobodní jsou mistry v blendování a...

4401
Slobodné - Alternativa 2013 magnum
1 290 Kč

Výjimečné červené víno v 1,5l magnum láhvi. Jedná se o 100% Frankovku a.k.a. Alternativu z biodynamických vinic Slobodných. Přestože u nás můžete běžně sehnat vynikající ročníky...

3270
Slobodné - Hopera 2021
330 Kč

Chvíli jsme se toho báli, ale pak jsme si řekli "Proč ne!". Tohle víno ukazuje, jak se s otevřenou myslí dají překročit hranice toho, co považujeme za "normální" přístup k...

3264
Nahoru
Další produkty
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz