Slobodné - pArtisan Cru 2018 white

570 Kč 760 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Jestli jsou na nějaké víno přátele z vinařství Slobodné v poslední době obzvláště pyšní, tak je to prý tady tohle! Ideální cuvée ročníku, pArtisan Cru, dostal v roce 2018 i svoji bílou podobu, vůbec poprvé, a najdete v něm Riesling, Sauvignon Blanc a Tramín. S tímto vínem se navíc podařilo dotvořit kruh jejich "terroir" a to tak, že zrálo v nových dubových sudech z vlastních stromů nacházejících se nedaleko vinice, které pro ně vyrobil moravský bednář Fryzelka. V těch si každá část zvlášť poležela 2 roky na jemných kalech a následovalo blendování - hledání ideální kupáže. Výsledek? Absolutně úžasný! Jemné, elegantní a výrazně komplexní víno s myšlenkou, kterému nechybí jak živá kyselina, tak si dospělý charakter.  Aroma připomíná limety, bílé broskve, citrónovu trávu, heřmánek a vanilkový krém, prostě radost ochutnat!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: řemeslné víno ze Slovenska

Šarže: L167

Výrobce: Slobodné vinárstvo, s.r.o.

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o.

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a síra byla přidána pouze v minimálním množství před lahvováním

Doplňkové parametry

Kategorie: BÍLÁ
Alkohol: 11%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Ryzlink rýnský, Sauvignon Blanc, Tramín červený
Ročník: 2018
Styl: Minerální, Svěží, Oxidativní, Elegantní
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Nitranská
Země původu: Slovensko

slobodne_nws

 

Slobodné jsou jedním z nejprogresivnějších přírodních vinařství na Slovensku. Najdete je kousek pod Trnavou v obci Zemianské sady. Historie jejich rodinného vinařství sahá až do přelomu 19. a 20. století. Nejsou to pouze vinaři, ale na svých padesáti hektarech pěstují také klasické polní plodiny, vše v ekologickém režimu. Najdete u nich celou řadu odrůd jako Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Frankovku  nebo Cabernet Sauvignon. Ve zpracování hroznů se nebojí experimentovat, a proto často využívají k fermentaci i zrání italské terakotové amfory, hliněné gruzinské nádoby qvevri nebo betonová vajíčka. Jejich oranžová vína navíc patří k těm nejlepším! Proto není divu, že na ně narazíte od New Yorku po Tokio... A taky u nás v Brně!

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz