Rýňák z vinice v Suchohrdlech u Znojma je zpět. Jde o divočejší a zábavnější verzi jeho předchozího ročníku. Svěží kyselina, výrazná šťavnatost peckového ovoce, jemná oxidativní...
Ukázková Blaufränkisch, která má oproti své odlehčené variantě Fränky Boy plnější, hlubší a kořenitější charakter. Pochází z vinice ležící na žulovém podloží s...
Čas, intenzita, charkater! Meziročníkový oranžový Vlašák z vinice v Suchohrdlech, který maceroval 1 měsíc na celých hroznech, poté zrál 5 let, respektive 4 roky, ve starých...
Nádherná lehce macerovaná Milerka ze severu Čech od Aleše Svatoše. Odrůdová, přesto zajímává a velice energická. Má živou dlouhou kyselinu, téměř olejnatou strukturu,...
Ať žije Furmint! Tato typická maďarská odrůda nyní zažívá, i díky vinařům jako je István Bencze, své obrození a získává si ve světě svůj obdiv. István se v roce 2015 rozhodl...
Někdy není potřeba vymýšlet složitosti. Tohle Svatovavřinecké je naopak takový vinařský minimalismus v Beaujolais duchu - krátká macerace celých hroznů, vylisovat, nerez a po...
Pod názvem Kmeny se tentokrát skrývá Muller Thurgau z vinice v Tasovicích na Znojemsku. Hrozny po sběru 2 týdny semi-karbonicky macerovaly, načež víno zrálo 1 rok v...
Ryšákové spojení Pinot Noir a Sauvignon Blanc z trati Krefty, které funguje na výbornou. Šlapané, prokvášené na šlupce a třapině 3-4 dny a lisované. Zrálo ve starším...
Jemné, nazrálé šumivé víno ze Znojemska, kde dominuje prvohorní podloží. Hrozny odrůd Veltlínské zelené, Sauvignon Blanc a Ryzlink rýnský spolu dokváší pomalu v láhvi metodou...