Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...

Tato Garnacha z vinice zvané Jep na břidlicovém podloží v oblasti Piera v sobě skrývá vše, co si jen můžete od dobrého naturálního červeného vína přát. Hrozny se sklízí ručně do...

Frankovka z Těšetic od Martina Vajčnera, svěží, lehká a velice zábavná. Semikarbonická macerace celých hroznů po dobu 10 dní v dřevěných nádobách z hroznů vytáhne jen šťavnaté...

Jestli někde umí opravdu skvělé rosé bubliny, tak je to právě v Katalánsku. Roig Boig je pét-nat z mixu starých katalánských odrůd s Xarel·lo Vermell (Rosado) v hlavní...

Po několika letech je zpět, akorát včas na sezónu venkovních večírků! Odstřelený pét-nat z odrůdy Pinot Noir ze starého vinohradu v Boleradicích. Petrův modrý Pinot možná...

Spojení naturálního přístupu s tradiční Champagne metodou tady funguje opravdu dobře (podobně zpracovaná šumivá vína můžete ochutnat třeba od Punkisty). Opera v sobě nese...

Jestli někde umí opravdu skvělé rosé bubliny, tak je to právě v Katalánsku. Roig Boig je pét-nat z mixu starých katalánských odrůd s Xarel·lo Vermell (Rosado) v hlavní...

Tradiční šumivá metoda z Franzovi minimálně stříhané vinice odrůdy Blauer Wildbacher vysazené v 80. letech, kterou najdete poblíž jeho domu na Opokovém podloží - typické půdě...

Tento fantastický šumivý počin z německého Rheinhessenu si zamilujete. Bianka a Daniel Schmitt se rozhodli nejít cestou klasických rustikálních pét-natů, ale trochu si se svými...

Jak to vypadá, když se legenda jako Bencze rozhodne udělat růžové bubliny? Jako vždy - naprosto skvěle! Pro tuto magnumku použil hrozny odrůd Cabernet...

O tom, že je Riesling skvělá odrůda pro výrobu sektů, není potřeba diskutovat. Případně se o tom můžete přesvědčit u Bianky a Daniela Schmitt, kteří přichází s touto parádou z...

Stejně jako první ročník je i tento pet nat směsí modrých a bílých odrůd. Z modrých odrůd jsou to odrůdy Regent a Svatovavřinecké, z bílých Müller-Thurgau. Verze Pink Fizzy z...

Po několika letech je zpět, akorát včas na sezónu venkovních večírků! Odstřelený pét-nat z odrůdy Pinot Noir ze starého vinohradu v Boleradicích. Petrův modrý Pinot možná...