Prochutnat si postupně všechna Gamay od Clos Bateau je velký zážitek. Nyní vypouštíme do prodeje skvělou Mayga. Jde o hrozny ze staré vinice v Lantignié (stejná parcela jako pro...
El Raig Verd neboli "zelený paprsek" je výrazné, aromatické oranžové víno ze srdce Katalánska. Stojí za ním ikonická postava zdejší naturální scény - vinař Toni Carbó. V této...
Když jsme v roce 2020 začínali s NWS, tak tento macerovaný pét-nat od Korába byl v našem vůbec prvním degustačním setu. Od té doby se k němu moc rádi s každým novým ročníkem...
Vlašáky ze Znojemska s minerálním projevem milujeme, ty od Dobré Vinice jsou výjimečné. Hrozny pochází ze staré biodynamicky obdělávané vinice v Národním parku Podyjí vysazené v...
Jestli někde umí opravdu skvělé rosé bubliny, tak je to právě v Katalánsku. Roig Boig je pét-nat z mixu starých katalánských odrůd s Xarel·lo Vermell (Rosado) v hlavní...
Dle vinařky "surové a vybízivé" pití, to jsou Krefty-N, tedy šumivá sekundárka z nevšedního spojení odrůd Dornfelder a Sauvignon blanc. Dřívější sběr zachoval...
Výjimečné šumivé víno aneb španělská cava v nejvyšší možné kvalitě: 70 let stará biodynamicky obhospodařovaná vinice autochtonní odrůdy Xarel·lo. Hrozny jsou po sběru ručně...
Kdo by nemiloval sekty od Petra Marady! A tak nás moc potěšilo, když vypustil tuto novinku ze Svatovavřineckého. O vhodné kombinaci této odrůdy a tradiční sektové metody jsme se...
Unikátní brut nature Champagne z 1er Cru vinic v obci Chamery, které organicky obhospodařuje Cyril Bonnet. Ročníkové víno ze všech 7 odrůd, které zde můžete najít: po...
