S výběrem vín vám rádi poradíme, napište nám!

Jsme rádi, že ten největší boom macerovaných Tramínů už celkově opadl a na trhu zůstaly jen ty nejoriginálnější. K těm určitě patří nový ročník z českého vinařství Porta...

Hedvábně jemný, avšak minerální Pinot Noir ze severo-západu Čech, konkrétně z Velkých Žernosek. Slyšíte správně, i tam najdete víno a taky pár zajímavých naturálních...

Ukázková Blaufränkisch, která má oproti své odlehčené variantě Fränky Boy plnější, hlubší a kořenitější charakter. Pochází z vinice ležící na žulovém podloží s...

La Volta je naše nejoblíbenější víno od Mas Gomà, protože nejlépe kombinuje kvalitu, pitelnost a přívětivou cenu. Jedná se o čistě biodynamickou katalánskou cavu, ve které...

Jemný ocet UTOPIA bez přidaných siřičitanů je nejlepší základ osvěžujících nealko limonád! Nejdřív 12 měsíců spontánně fermentuje místními kulturami v ciderových dubových...

Jemný ocet UTOPIA bez přidaných siřičitanů je nejlepší základ osvěžujících nealko limonád! Nejdřív 12 měsíců spontánně fermentuje místními kulturami v ciderových dubových...

Jemné, nazrálé šumivé víno ze Znojemska, kde dominuje prvohorní podloží. Hrozny odrůd Veltlínské zelené, Sauvignon Blanc a Ryzlink rýnský spolu dokváší pomalu v láhvi metodou...

Ryšákové spojení Pinot Noir a Sauvignon Blanc z trati Krefty, které funguje na výbornou. Šlapané, prokvášené na šlupce a třapině 3-4 dny a lisované. Zrálo ve starším...

Parádně šťavnaté lehce červené bubliny z rakouského Štýrska na styl Frizzante, ale v naprosto čistém podání bez přidané síry. V chuti vás okamžitě zaujme svěží salinita a tóny...

Spojení naturálního přístupu s tradiční Champagne metodou tady funguje opravdu dobře (podobně zpracovaná šumivá vína můžete ochutnat třeba od Punkisty). Opera v sobě nese...

Svěží přírodní bubliny od Nestarce nabité energií, kterou víno působí při fermentaci. Bacha na něj, je extrémně pitelný! Šumivý field blend dokvašený pod korunkou v...

Burgundsko a pét-nat? Jo! A jeden z nejlepších je právě z Dandelion. Hrozny Pinot Noir a Gamay pocházejí z jedné z nejlepších parcel Morgane a Christiana, vysoko v obci Volnay,...

Le Luth 2016 je výrazné a sebevědomé Champagne typu Blanc de Noir, které jasně ukazuje styl vinaře Clément Perseval, představitele nové generace nízkozásahavocých pěstitelů v...

Hned po prvním ochutnání jsme si byli jisti, že tyto bubliny v NWS nesmí chybět. Pokračujeme v představování lokálních odrůd, tentokrát jde o 100% Maresco, které je typické...

Německý sekt brut nature od vinařky Alanna LaGamba, která tvoří s přítelem Martinem vinařství Marto. Tohle je seriózní záležitost a výborně pojatá tradiční metoda. Charakterem...