Tak u tohoto vína jsme byli nedočkaví a spamovali jsme Ondru z Krásné hory několik měsíců, že kdy už bude venku. No nechtěli jsme si ho (vám ho) nechat ujít! V ročníku 2023 jde...

Do It Yourself! A když si sám víno neuděláš, tak si ho kup třeba od Směsky ze Zaječí. DIY je cuvée z Ryzlinku vlašského (90%) a Müller Thurgau (10%) z jednoho starého...

Dali jste si Icebreakera a teď potřebujete trochu zjemnit chutě? K tomu zde je Sunrise, tedy spojení Ryzlinku vlašského (60%) a Sylvánu (40%). Lehčí v těle, květinový v aroma,...

Anooo, Druháček je zpět, Ryzling Vlašský a Müller Thurgau ze staré vinice v Zaječí. Letos opravdu podařený. Postavené na komplexní kyselině, lehčí v těle, pěkně...

Když přijde na Beaujolais Villages, málokdo k tomu přistupuje jako tady Romuald. Tohle Gamay pochází z 50 leté vinice ležící u vesnice Quincié v apelaci Brouilly. Žulové podloží...

"Živost, kreativita, evoluce". To je Pinot Noir z rukou nového vinařského projektu Mirky Nestarcové. Na písčité půdě z vinice staré 15 let. Semikarbonicky macerovaný. Víno zrálo...

B je blend všech bílých hroznů v různých poměrech Pinot gris, Sauvignon, Chardonnay a Pálavy z vinice Krefty v Rakvicích, které byly společně sbírány a následně dva dny...

Tak tento "ostřák" nás z posledního ročníku baví úplně nejvíc! Jiskrné cuvée Pinot Blanc (80%), ten dává vínu výrazně plné tělo, a Rieslingu (20%), který ho oživí skvělou...

Marada vypustil nový pét-nat! Oproti předchozímu ročníku v něm najdete vyšší podíl Vlašáku a navíc je odstřelený, a tak má jemnější perlení a čistší, elegantnější projev se...

Pét-nat, který maceruje na slupkách? Pro Ploder-Rosenberg žádný problém. Jde o směs odrůd Cerason a Souvigner Gris, po sběru si mošt poležel 20h se slupkami a kvasil v nerezovém...

Jak už asi všichni víme, Petr Marada ma k metodě výroby "Champagne" velice blízko a dokazuje, že i na Moravě můžou vzniknout originální sekty. Tento je udělaný jako rosé z Pinot...

Sekt z Chardonnay, brut nature, 15 měsíců  kvašeno v láhvi, krémové víno s elegantním perlením, šťavnatou chutí a tóny ananasu a bergamotu.

Jiskrný sekt z Ryzlinku rýnského, který zrál 15 měsíců na kalech v láhvi metodou champagne. Řízný, šťavnatý, ovocný sekt z trati Strání , obec Lužice, suchá záležitost...

Jedno z nejkrásnějších vín od Pittnauerů - komplexní sekt brut nature z Vavřince, udělaný klasickou metodou, na který je Gerhard velice pyšný! Písčito-jílovité půdy mu dodávají...

Horse Negro konečně v NWS! Černý kůň od Petra Korába je takový moravský naturální twist na lambrusco. Jde o skoro červené bubliny, ve kterých základ tvoří Frankovka a macerovaný...