SEKT

Kdo by nemiloval sekty od Petra Marady! A tak nás moc potěšilo, když vypustil tuto novinku ze Svatovavřineckého. O vhodné kombinaci této odrůdy a tradiční sektové metody jsme se...

Německý sekt brut nature od vinařky Alanna LaGamba, která tvoří s přítelem Martinem vinařství Marto. Tohle je seriózní záležitost a výborně pojatá tradiční metoda. Charakterem...

Nový Quasi Crémant od Petra Korába chcete pít pořád dokola! Parádně šťavnatá sekundárka z Rieslingu letos zůstala pod korunkou. Má dost energie a svěží citrusové aroma. S tímto...

Výjimečné šumivé víno aneb španělská cava v nejvyšší možné kvalitě: 70 let stará biodynamicky obhospodařovaná vinice autochtonní odrůdy Xarel·lo. Hrozny jsou po sběru ručně...

La Volta je naše nejoblíbenější víno od Mas Gomà, protože nejlépe kombinuje kvalitu, pitelnost a přívětivou cenu. Jedná se o čistě biodynamickou katalánskou cavu, ve které...

Poctivější španělskou cavu z biodynamické produkce byste jen těžko našli! Vinařství Mas Gomà, které sídlí v katalánské oblasti Penedés, hravě spojuje tradiční výrobu šumivých...

Tradiční šumivá metoda z Franzovi minimálně stříhané vinice odrůdy Blauer Wildbacher vysazené v 80. letech, kterou najdete poblíž jeho domu na Opokovém podloží - typické půdě...

Tradiční šumivá metoda na červeno, 100% odrůda Teran, kterou u Čotarů hojně najdete. Víno zrálo 2 roky ve velkém dubovém sudu, než bylo sekundárně rozkvašeno a nalahvováno. Víno...

První sekt vinařství Kacetl! Tvořen odrůdami Chardonnay a Pinot Blanc. Víno zrálo z 25% na sudu Francois Freres a zbylá část byla tvořena v nerezovém tanku. Tradiční metoda...

MOJE se vrací! Druhé vydání této Rieslingové seriózní sekundárky od Milana Nestarce vychází převážně z klasického ročníku 2019 s přídavkem pomalu kvasícího moštu 2020 ze stejné...