Dva duby

dva_duby_jiri_sebela_wine_dolni_kounice

Vína autenticky odrážející unikátní silný terroir Dolních Kounic - taková vína dělá vinař Jirka Šebela ve svém vinařství Dva duby. Místo, kde réva (především Frankovka) rostla od pradávna a které vínům propůjčuje něco ze sebe. Právě toho si Jirka velice váží a nesnaží se tento vliv nijak zakrýt nebo pozměnit aditivy. Základem dolnokounických vinic je hornina zvaná granodiorit, vyvřelá hornina s velkým množstvím křemene, která dosahuje stáří na 700 milionů let! Je tak mnohem starší než podloží Bordeaux nebo Burgundska... Ve vinicích ji najdete od už ve 2,5 m pod povrchem a někdy i dokonce pouze 50 cm, což nutí kořeny révy jít hlouběji a hlouběji. To a Jirkův nízkozásahový přístup (včetně nevypalovaných sudů) nechávají v jeho vínech vyniknout silné minerální chuti, která přesahuje veškeré jiné minerální projevy, které známe. 

9 položek celkem
Dva duby - Mille E Tre 2019
NEW STUFF
535 Kč

Jedny z nejserióznějších vín v ČR najdete ve vinařství Jiřího Šebely - Dva duby. Mille E Tre v sobě skrývá hrozny Sauvignonu z Dolních Kounic, vinice leží na trati Karlov na...

6217
Dva duby - Ryzlink Vlašský 2019
490 Kč

Co získáme, když spojíme um a preciznost Jirky Šebely z vinařství Dva Duby a hrozny Ryzlinku vlašského z Popic na Znojemsku od Petra Nejedlíka z Dobré Vinice? No sakra dobrý...

5613
Dva duby - Frankovka 2019
490 Kč
5610
Dva duby - Divide 2019
405 Kč

Výrazně minerální až kouřově uzené cuvée Milerky (1/3) a Malvasie (2/3) z vinařství Dva duby, které dokonale odráží terroir obce Dolní Kounice, především její horninové podloží...

5607
Dva duby - Impera 2019
405 Kč

Výborné červené cuvée z Dolních Kounic z odrůd Frankovka a Svatovavřinecké, ve kterém najdete jak příjemné minerální charakter, tak i plno ovocných tónů červených bobulí,...

5604
Dva duby - Vox In Excelso 2019
535 Kč
5601
Dva duby - Prima Nocta 2019
535 Kč

Naprosto jedinečná elegantní oranžáda z Veltlínského červeného ranného! Hrozny pochází z trati Nová města v Dolních Kounicích, a tak i zde je přes svěží ovocné aroma...

5598
Dva duby - Ex Monte Lapis 2019
535 Kč

Hrozny Svatovavřineckého pochází ze 45 let starého vinohradu na viniční trati Karlov v Dolních Kounicích, který Jirka Šebela obhospodařuje biodynamicky. Jedná se o výjimečné...

5595
Dva duby - Impera 2017 magnum
920 Kč

Je libo perfektní červené v magnumce? Impera 2017 byla sama o sobě vynikající a důkazem toho je i její verze v 1,5l láhvi! Cuvée odrůd Frankovka a Svatovavřinecké z...

3273
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz