Slobodné - Cutis Pinoter 2020

570 Kč 760 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Seriózní oranžové víno "staré školy". Základem je 100% Pinot Gris, který má ve slupkách svých bobulích vysoký obsah barviv, a tak je vhodný právě pro macerovaný styl, kdy vynikne především intenzivní aroma této odrůdy. Slovo "cutis" latinsky znamená "slupka" nebo "kůže", což je taký označení pro vína od Slobodných, která nechávají na slupkách až několik týdnů po dobu celé spontánní fermentace. Chuť je kompexní a šťavnatá s řadou herbálních a citrusových tónů. Rozhodně jedno z nejlepších oranžových vín slovenského původu!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: řemeslné víno ze Slovenska

Šarže: L172

Výrobce: Slobodné vinárstvo, s.r.o.

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o.

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a síra byla přidána pouze v minimálním množství před lahvováním

 

Doplňkové parametry

Kategorie: ORANŽOVÁ
Alkohol: 13%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Pinot Gris
Ročník: 2020
Styl: Odrůdové, Svěží, Šťavnaté, Aromatické
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Malokarpatská
Země původu: Česká Republika

slobodne_nws

 

Slobodné jsou jedním z nejprogresivnějších přírodních vinařství na Slovensku. Najdete je kousek pod Trnavou v obci Zemianské sady. Historie jejich rodinného vinařství sahá až do přelomu 19. a 20. století. Nejsou to pouze vinaři, ale na svých padesáti hektarech pěstují také klasické polní plodiny, vše v ekologickém režimu. Najdete u nich celou řadu odrůd jako Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Frankovku  nebo Cabernet Sauvignon. Ve zpracování hroznů se nebojí experimentovat, a proto často využívají k fermentaci i zrání italské terakotové amfory, hliněné gruzinské nádoby qvevri nebo betonová vajíčka. Jejich oranžová vína navíc patří k těm nejlepším! Proto není divu, že na ně narazíte od New Yorku po Tokio... A taky u nás v Brně!

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz