Slobodné - Oranžista 2022

440 Kč 586,67 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Bestseller Slobodných - Oranžista - je tady v ročníku 2022! Opět jde o 100% Pinot Gris, který byl na začátku fermentace v kontaktu se slupkami. Díky menšímu podílu botrytických hroznů má letos výrazně bylinkový charakter po heřmánku a jitroceli. Zároveň ho nenechali macerovat příliš dlouho, aby podpořili lehkost a čajovost. Jestli jste tedy ochutnali Oranžistu v předchozích rocích, ten letošní jde mnohem jemnějším směrem. Samozřejmě v něm zůstává hromada šťavnatých ovocných tónů připomínajících třeba meruňkový kompot. Slobodní k vínu doplňují: Oranžista sa preslávil vo svete, keď ho uznávaná food and wine kritička pani Fiona Beckett vybrala v roku 2017 ako predstaviteľa oranžových vín do svojho článku v britskom časopise The Guardian s názvom “Oranžové je nové biele”.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: řemeslné víno ze Slovenska

Šarže: L197

Výrobce: Slobodné vinárstvo, s.r.o.

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o.

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a síra byla přidána pouze v minimálním množství před lahvováním

Doplňkové parametry

Kategorie: ORANŽOVÁ
Alkohol: 11%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Pinot Gris
Ročník: 2022
Styl: Šťavnaté, Aromatické, Herbální
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Malokarpatská
Země původu: Slovensko

slobodne_nws

 

Slobodné jsou jedním z nejprogresivnějších přírodních vinařství na Slovensku. Najdete je kousek pod Trnavou v obci Zemianské sady. Historie jejich rodinného vinařství sahá až do přelomu 19. a 20. století. Nejsou to pouze vinaři, ale na svých padesáti hektarech pěstují také klasické polní plodiny, vše v ekologickém režimu. Najdete u nich celou řadu odrůd jako Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Riesling, Frankovku  nebo Cabernet Sauvignon. Ve zpracování hroznů se nebojí experimentovat, a proto často využívají k fermentaci i zrání italské terakotové amfory, hliněné gruzinské nádoby qvevri nebo betonová vajíčka. Jejich oranžová vína navíc patří k těm nejlepším! Proto není divu, že na ně narazíte od New Yorku po Tokio... A taky u nás v Brně!

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz