Jihoitalské rodinné vinařství L’Archetipo nás překvapilo touto novinkou - populární odrůda Primitivo v radikální přírodní interpretaci. Oproti jejich klasickému Primitivu...
To bylo fůrt dokola: A takové Primitivo nemáte? Tak už teda máme! Ale žádnou umělou supermarketovku, nýbrž jeho energickou a aromaticky svěží podobu od L’Archetipo....
Víno z terakotových amfor jste už určitě pili, ale Merlot (60%) s Malbecem (40%) z Bordeaux určitě ne! Tohle cuvée mělo po fermentaci tolik energie, že ho ve vinařství...
Nesnášíme plýtvání a nevyužitý potenciál, a tak nás tohle víno baví 2x tolik! Zbylý mošt z mnoha odrůd byl 2,5 měsíce macerovaný v otevřené dubové kádi na extra porci...
Poprvé do nabídky zařazujeme červenou verzi věhlasného field blendu z vinice Veselý od Richarda Stávka z Němčiček. Hrozny pochází z malé a staré vinice s nízkými výnosy vysazené...
Tohle nevšední provedení Chardonnay od Richarda Stávka jsme si oblíbili natolik, že se ihned stalo bestsellerem naší brněnské prodejny. Jedná se o spojení vlastních hroznů z...
Šťavnatě-divoký ryšák (víno z kombinace červených a bílých hroznů) ze starých vinic na hlinito-písčitém podloží okolo Němčiček. Po sběru následovalá 3 denní macerace celých...
Je libo seriózní oranžové? Field blend Špigle - Bočky z 50 let staré vinice v Němčičkách je to pravé! Bohatá skladba bílých odrůd se zástupci jako Riesling, Veltlín, Večerka,...
Pinot Noir, u kterého se Richard Stávek nebál dát prostor vyniknout jeho tříslovinám, což u Pinotů nebývá zvykem. Víno macerovalo na celých hroznech včetně třapin, a tak je...
Hrozny Sauvignonu Blanc použité v tomto víně pochází ze 40ti letých keřů rostoucích v Národním parku Podyjí. Víno zrálo 20 měsíců v dubových sudech o objemu 500 litrů metodou...