Co dostanete, když spojíte Frankovku, modrý Pinot a Zweigelt? Prostě červené! Spontánně fermentované, nečiřené, nefiltrované a minimálně sířené. Zato hodně šťavnaté a hravé....
Prvoročníkový Olaszrizling od Istvána Bencze je tady! Nenechte se zmást, sice jde o panenskou sklizeň, ale už nyní nám může předvést trochu jiný pohled na "vlašáček"....
Máme radost, že se k nám dostává nový ročník sektu Madam Donka, za kterým stojí kamarád Petr Marada. Jde o 100% Chardonnay z trati Kukvička v Josefově na Slovácku. Šumivé víno...
V letošním podzimním dropu vín od Istvána Bencze nám dorazil i jeden jediný karton Kék II. Jde o limitované meziročníkové cuvée staré maďarské odrůdy Kék Bakator pěstované jako...
Sekty od Istvána Bencze objevíme vždy náhodou během jeho návštěvy u Balatonu, ještě že tak! Jde o další ročník vynikajících bublin vyrobených tradiční metodou. Základem jsou...
Atlas - to nejlepší z vinice Pinot Noir zvané Rókaluk vysazené v roce 1999, která je od roku 2013 obhospodařovaná v biodynamickém režimu. Po sběru jsou k maceraci ponechány celé...
Z ročníku 2022 se k nám dostala už pěkná alokace jinak věčně vyprodaného Chenin Blanc od Istvána Bencze. Základem jsou hrozny z biodynamicky obdělávaného vinohradu této původem...
Jak to vypadá, když se legenda jako Bencze rozhodne udělat růžové bubliny? Jako vždy - naprosto skvěle! I pro tento pét-nat použil pouze vlastní hrozny z biodynamických...
ZORE z ročníku 2024 vyniká svoji plností a intenzitou, na které má zásluhy hlavně Alibernet - ten nově doplnil kombinaci André a Frankovky. Hrozny macerují 8 dní vcelku při...
Elegance, jemnost, ovocnost. O tomhle je Frankovka zvaná RITUÁL, kterou Andrej a Nadja z Naboso vnímají jako takovou svoji tradici. Nesnaží se jí ohromit, ale spíše poukázat na...
Sylvánské zelené je vidět čím dál tím méně, ale u Jakuba Herzána z Kobylí má ve vinicích stále své místo. Jde o mladou výsadbu, ze které budou určitě vína časem nabírat na síle,...
Šťavnatý Ryzlink od Peti Marady se hodí perfektně k obědu i k večeři, má výrazně odrůdové aroma s tóny broskví a zelených jablek, příjemnou kyselinou a medově nasládlým tělem a...