První pét-nat z vinařství Joiseph v Burgenlandu! K oslavě 10. výročí vinařství a 500. výročí vinařské výsady vypouští Joiseph do světa pouze 500 lahví této šumivé parády. Z 85 %...

Pét-nat, který maceruje na slupkách? Pro Ploder-Rosenberg žádný problém. Jde o směs odrůd Cerason a Souvigner Gris, po sběru si mošt poležel 20h se slupkami a kvasil v nerezovém...

Tyto rakouské elegantní bubliny se hodí na každý večírek či přípitek, teď navíc v limitce několika magnumek! Jde o tradiční sekt vyrobený z 50% Chardonnay a 50% Pinot...

Parádní přírodní bubliny v magnumce! Základem je Gelber Muskateller neboli Muškát žlutý, který je oproti tomu moravskému méně květinově aromatický, ale je spíše herbální a...

Jak to vypadá, když se legenda jako Bencze rozhodne udělat růžové bubliny? Jako vždy - naprosto skvěle! Pro tuto magnumku použil hrozny odrůd Cabernet...

El Cercle pochází z jediné rodinné vinice - 100% odrůdy Macabeo.  Vyznačuje se precizní a čistou chutí.  Žádná filtrace a žádné siřičitany. Víno je plné...

La Roda je směsicí odrůd Malvasija a Xarel.lo. Dlouhé zrání na kalech slibuje krásnou křupavost a aroma. Hrozny fermentují 15 dní na slupkách, čímž je dosaženo maximálního...

Růžový pet-nat od Mas Gomà. Obsahuje 80 % hroznů odrůdy Garnatxa negre a 20 % hroznů odrůdy Sumoll negre z jediné vinice s udržitelným, biodynamickým a čistě přírodním ošetřením...

Další tradiční metodou zpracovaný sekt ze Španělska. Jedná se o blend dvou odrůd - Xarel-lo a Macabeu. Ve víně se hojně odráží terroir dané oblasti, tudíž čekejme svěžest,...

Poctivější španělskou cavu z biodynamické produkce byste jen těžko našli! Vinařství Mas Gomà, které sídlí v katalánské oblasti Penedés, hravě spojuje tradiční výrobu šumivých...

Brut Nature sekt ze Chardonnay v limitované edici. Krásně nazrálá seriózní záležitost z trati Krásná hora (podle které se vinařství jmenuje). Chardonnay mělo v tomto ročníku...

O tom, že je Riesling skvělá odrůda pro výrobu sektů, není potřeba diskutovat. Případně se o tom můžete přesvědčit u Bianky a Daniela Schmitt, kteří přichází s touto parádou z...