Když jsme v roce 2020 začínali s NWS, tak tento macerovaný pét-nat od Korába byl v našem vůbec prvním degustačním setu. Od té doby se k němu moc rádi s každým novým ročníkem...
Po několika letech je zpět, akorát včas na sezónu venkovních večírků! Odstřelený pét-nat z odrůdy Pinot Noir ze starého vinohradu v Boleradicích. Petrův modrý Pinot možná...
Jestli někde umí opravdu skvělé rosé bubliny, tak je to právě v Katalánsku. Roig Boig je pét-nat z mixu starých katalánských odrůd s Xarel·lo Vermell (Rosado) v hlavní...
Unikátní brut nature Champagne z 1er Cru vinic v obci Chamery, které organicky obhospodařuje Cyril Bonnet. Ročníkové víno ze všech 7 odrůd, které zde můžete najít: po...
Cuvée Perpetuelle, za kterým stojí mladý a vizionářský producent Cyril Bonnet, je nádhernou ukázkou nového přírodního směru, který se v začíná v Champagne výrazně...
Le Luth 2016 je výrazné a sebevědomé Champagne typu Blanc de Noir, které jasně ukazuje styl vinaře Clément Perseval, představitele nové generace nízkozásahavocých pěstitelů v...
Les Rouleaux 2016 je mimořádně elegantní Champagne z výjimečného ročníku, které ukazuje jemnější a aromatičtější polohu tvorby vinaře Clément Perseval, představitele nové...
Tohle cuvée je vlajkovou lodí mladého vinaře Clémenta Persevala a taky přesným obrazem jeho filozofie, který ztělesňuje novou generaci producentů v Champagne. Jeho práce...
Burgundsko a pét-nat? Jo! A jeden z nejlepších je právě z Dandelion. Hrozny Pinot Noir a Gamay pocházejí z jedné z nejlepších parcel Morgane a Christiana, vysoko v obci Volnay,...
Ženy v růžovém i růžové víno vyvolává u někoho obdiv , u jiného přinejmenším zdvižené obočí, ale vždy jsou to pocity se zapojením fantasie. A právě tento pét-nat...