Jaroslav Osička - Ryšák 2022

310 Kč 413,33 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Jako ryšák se na Moravě označuje spojení bílých a modrých odrůd, které dá výslednému vínu svůj jedinečný charakter - někdy více do červena, někdy do oranžova a zde u Jaroslava Osičky hezky do růžova. Základem je společná fermentace a krátká macerace odrůd Pinot Noir a Pinot Gris. Chuť je plná ovocných tónů červeného rybízu, třešní nebo krvavých pomerančů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: moravské zemské víno

Šarže: 14/22

Výrobce: Vinařství Jaroslav Osička

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno s minimálním přídavkem oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: RŮŽOVÁ
Alkohol: 13%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Pinot Gris, Pinot Noir
Styl: Šťavnaté, Zábavné
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Malokarpatská, Velkopavlovická
Země původu: Česká Republika

jaroslav_osicka_nws

Jaroslav Osička je legenda! Nejen mezi českými naturalisty, ale i ve světě, kde jeho vína najdete v prvotřídní gastronomii od Japonska po Kanadu. Je velký propagátor ekologického přístupu ve vinohradnictví, tam si potrpí zejména na biodiverzitě a živé energii obsažené v půdě, a spoluzakladatel sdružení Autentisté, které zastřešuje řadu skvělých vinařských jmén. Jeho malé vinařství najdete ve Velkých Bílovicích stejně jako zbytek vinařské rodiny Osičkovi - bratra Dalibora a syna Roberta a.k.a. Punkista, který se specializuje na naturální sekty.

Jaroslav na svých 4 ha půdy pěstuje zejména burgundské odrůdy jako Chardonnay, Pinot Gris a Pinot Noir, ale zároveň si rád vyhraje s Tramínem, Neuburským, André nebo Ryzlinkem. Právě zmíněné další odrůdy patří k jeho mladým vinicím, které zatím využívá pouze jako složky do jeho cuvée P.A.N. nebo Akácia. Jaroslavův sklep můžete navštívit třeba během letního festivalu July Rendezvous, který se každoročně pořádá právě ve Velkých Bilovících, nebo ho můžete zažít prostřednictvím jeho vín, která u nás rozhodně seženete.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz