Od 2.7. do 7. 7. 2022 máme ZAVŘENO!

Aleš Kovář

Aleš Kovář je malý vinař ze Znojemska. Ne, že by byl malý z hlediska velikosti, ale spíše jeho vína vznikají v malých šaržích. Ve svých nechává vyniknout terroir spolu s podmínkami daného ročníku. Obdělává 50 let staré výsadby, na kterých se objevují tradiční odrůdy jako Müller Thurgau, Ryzlink Rýnský, Ryzlink Vlašský nebo Veltlínské zelené. Ve sklepě nepřidává nic do vína, nechává jej volně plynout. Většina jeho vín zraje minimálně rok v dřevěných sudech na kvasnicích, poté nějakou dobu tráví v lahvích.

1 položek celkem
Aleš Kovář - Živijó pét-nat 2020
395 Kč

100% Riesling z 50 let starých vinic v Tasovicích, dost minerální charakter (prostě Znojemsko power), svěží aroma citrusů a ostřejší kyselina. Hodně nás baví a věříme, že bude i...

2289

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení