NATURÁLNÍ VÍNA, Strana 50

K této odrůdě má István Bencze poměrně zvláštní vztah. Na jednu straně s ní chce ve vinařství pracovat, ale zároveň chce, aby výsledek zapadal do jeho stylu, který člověka po...

Má to hloubku, má to sílu, má to věk! Řeč je o Frankovce "Spatz" od Horsta Hummela. Tato parádní záležitost vznikla v ročníku 2013, jde tedy o téměř 10 let staré víno, které je...

Tohle vlajkové červené od Pittnauerů nám říká dvě věci. Jednak dokazuje, že červená z této oblasti mohou dosáhnout neuvěřitelné krásy a komplexního aroma, ale taky jak se na...

Tohle víno odráží dogma naturálního vinařství - nic dovnitř, nic ven! V tomto případě má ztělesnit podstatu dřívějšího sběru biodynamicky pěstovaných vinic Frankovky v...

Bílá Rioja také stojí za ochutnání. Tempranillo blanco, bílá mutace klasického Tempranilla, byla objevena koncem 20. století právě v tomto regionu, kde postupně získala na...

Oranžovou součástí čtveřice Orbis je i tohle cuvée Veltlísnkého červeného ranného a Chardonnay. Po ručním sběru následuje 5-týdenní macerace na slupkách a zrání na hrubých...

Tohle bílé má prostě všechno! Svěžest, strukturu, šťavnatost a energii. Část zrála v nerezovém tanku a část v dubovém sudu na jemných kalech. Na nose ucítíte jemné tóny banánů,...