Donatus - Ryzlink vlašský 2022
Detailní popis produktu
Složení: hrozny révy vinné
Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany
Zatřídění: moravské zemské víno
Šarže: 05/22
Výrobce: Donatus wine s.r.o., Božice, Česká republika
Plněno v: Donatus wine s.r.o., Božice, Česká republika
Naše poznámka: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno s minimálním přídavkem oxidu siřičitého
Doplňkové parametry
Kategorie: | BÍLÁ |
---|---|
Alkohol: | 11,5% obj. |
Objem: | 0,75l |
Odrůdy: | Ryzlink vlašský |
Ročník: | 2022 |
Styl: | Odrůdové, Minerální, Svěží |
Obsah cukru: | Suché |
Vinařská oblast: | Znojemská |
Země původu: | Česká Republika |
Josef Leisser, Peter Michalík a Eliška Leisserová, tak to je parta Donatus z Božic. Rodinné začínající vinařství, které je součástí sdružení Svéhlaví. Své první víno vypustili v roce 2018 od té doby se každým rokem posouvají dál a dál, ročník 2020 je toho příkladem! Božice leží na okraji Znojemska a Mikulovska, a tak se zde odrůdová skladba lehce liší o té znojemské klasiky. Převážně na jejich hektaru vinic najdete odrůdy jako Pinot Blanc, Riesling, Ryzlink vlašský, Zweigel nebo Frankovku. Kromě nich ale třeba i Pálavu, kterou zpracovávají netradičně delší macerací na slupkách. O tom, jak rychle si vybudovali dobrou pověst ve světě naturálních vín, svědčí i vysoký zájem zahraniční distributorů. Věděli jste, že velkou část své produkce vyvezou do Japonska? Božice v Tokyu, to je dobrý úlet!