Donatus - Grüner Veltliner 2022 orange

Značka: Donatus
430 Kč 573,33 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Po macerované Pálavě přichází i Veltlínské zelené! Tento nový oranžový přírůstek do portfolia naturálního vinařství Donatus z Božic je skvělým protipólem k velice aromatické Palávě. Veltlíny jsou za nás ideální odrůdou k výrobě oranžových vín, protože si i po delší maceraci zachovají dost své původní svěžesti. V chutí se střídají citrusové tóny s pikantně-kořeněnou linkou, které podtrhává minerální linka a zlehčuje jiskrná kyselinka. Dohromady tak víno působí vyváženě a přesto odrůdově.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: moravské zemské víno

Šarže: 07/22

Výrobce: Donatus wine s.r.o.

Naše poznámka: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno s minimálním přídavkem oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: ORANŽOVÁ
Alkohol: 10,5%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Veltlínské zelené
Ročník: 2022
Styl: Šťavnaté, Zábavné
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Znojemská
Země původu: Česká Republika

donatus_wine_web

Josef Leisser, Peter Michalík a Eliška Leisserová, tak to je parta Donatus z Božic. Rodinné začínající vinařství, které je součástí sdružení Svéhlaví. Své první víno vypustili v roce 2018 od té doby se každým rokem posouvají dál a dál, ročník 2020 je toho příkladem! Božice leží na okraji Znojemska a Mikulovska, a tak se zde odrůdová skladba lehce liší o té znojemské klasiky. Převážně na jejich hektaru vinic najdete odrůdy jako Pinot Blanc, Riesling, Ryzlink vlašský, Zweigel nebo Frankovku. Kromě nich ale třeba i Pálavu, kterou zpracovávají netradičně delší macerací na slupkách. O tom, jak rychle si vybudovali dobrou pověst ve světě naturálních vín, svědčí i vysoký zájem zahraniční distributorů. Věděli jste, že velkou část své produkce vyvezou do Japonska? Božice v Tokyu, to je dobrý úlet!

 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz