Koráb - Živá hora
Webová stránka značky: Koráb - Živá hora
Vinařství Peti Korába najdete v Boleradicích ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, kde ekologicky obhospodařuje okolo 3 ha vinic. Svým přístupem k vinařství by mohl jít příkladem. Petra žene kupředu neustále se proměňující příroda, která každý rok přinese nové výzvy a ze které není víno pořád stejné, nýbrž dynamické a originální. Jeho vína najdete po celé Evropě a velké oblibě se těší i ve vyhlášených Kodaňských restauracích! Proto není divu, že od Peti něco sehnat, je skoro jako zázrak, hehe. Naštěstí vám můžeme nabídnout alespoň několik málo jeho vzorků, které máme vždy jen v limitovaném množství!
Chuťově svéží a barvou zlaté, to je Korábovo cuvée "GOLD" ze Sauvignonu a Rieslingu, které si chvíli poleželo se slupkama. Má intenzivní minerální aroma s tóny citrusové kůry a...
Prvně pořádně vychladit a pak otevřít. Červené cuvée, co boří zaběhlé zvyklosti. Tady neplatí pokojová teplota a ani to, že se červené v létě nepije. V chuti připomíná směs...
Naturálním vínům se taky přezdívá "živá", protože se často lahvují bez přidání síry a během fermentace. To platí i pro tento lehký pét-nat z odrůd Pinot Blanc, Chardonnay,...
Jaro se blíží pomalu, ale jistě! K tomu bodně pořádně svěží pití v podobě tohoto Vlašáku od Korába. Co čekat? Lehkost, pitelnost, citrusy, květiny, jemnou slanost a perfektní...
Tohle je šťavnatá bomba! Jemně perlivé cuvée mnoha odrůd, které si hned po sběru společně prošly karbonickou maceraci celých hroznů, což vínu dodává jedinečný charakter.
Stránka 1 z 2 - 9 položek celkem