Jizba Luhačovice

o_nas_banner_4-min

Začínali jako baristé v jejich prvním projektu Jizba v Luhačovicích. Své řemeslné i senzorické dovednosti rozvíjeli každým dnem v provozu. Propili se jako multiroaster kavárna zrny velkého množství pražíren z tuzemska i světa za hranicemi a rýsoval se důležitý posun v jejich vývoji - založení vlastní pražírny.
V roce 2016 pražič Lukáš začíná s kamarády na malé plynové pražičce Huky 500 objevovat nové obzory světa, který ho následně zcela pohltí. Jizba se večer po zavíračce stává malým labem, kde s týmem a kávovými nadšenci z blízkého i vzdáleného okolí nadšeně ochutnáváme a hodnotíme výsledky snažení. Ve dne ty nejlepší zrnka pak Lukáš s Lenkou začínají pomocí La Marzocco, EK43 a jejich Luhačovického překapávače proměňovat v první sladká espressa, ovocné filtry i pro zákazníky, kteří si začínají odnášet balíčky kávy domu.

5 položek celkem
3036 papayo 1 min
460 Kč

Chuťový profil: bílá čokoláda, sladké koření, vanilkaRegion: HuilaFarma: Lord VoldemortOdrůda: HeirloomZpůsob zpracování: naturální

4539
2681 2 etiopie 250 1
360 Kč

Chuťový profil: earl gray, broskev, jasmínRegion: Jimma, OromiaFarma: Duromina Farmers Coop.Odrůda: HeirloomZpůsob zpracování: promyté

4533
Jizba - Kolumbie "Lord Voldemort"
360 Kč

Chuťový profil: třešně v čokoládě, hrozny, citrusyRegion: Pitalito, HuilaFarma: Lord VoldemortOdrůda: Pink BourbonZpůsob zpracování: promyté

4474
Jizba - Indonésie "Pink Banana"
460 Kč

Chuťový profil: karamel, rozinky, jablko, pomerančRegion: Gunung Halu, West JavaFarma: Sarekat kopiOdrůda: Sigarar UtangZpůsob zpracování: Honey "Pink Banana"

4473
Salvador "El Cipres"
330 Kč

Chuťový profil: karamel, rozinky, jablko, pomerančRegion: San SalvadorFarma: Rodina AlvarezOdrůda: Red BourbonZpůsob zpracování: Naturální

4462

Stránka 1 z 1 - 5 položek celkem

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz