Dva duby

dva_duby_natural_wine_shop_brno

Vína autenticky odrážející unikátní silný terroir Dolních Kounic - taková vína dělá vinař Jirka Šebela ve svém vinařství Dva duby. Místo, kde réva (především Frankovka) rostla od pradávna a které vínům propůjčuje něco ze sebe. Právě toho si Jirka velice váží a nesnaží se tento vliv nijak zakrýt nebo pozměnit aditivy. Základem dolnokounických vinic je hornina zvaná granodiorit, vyvřelá hornina s velkým množstvím křemene, která dosahuje stáří na 700 milionů let! Je tak mnohem starší než podloží Bordeaux nebo Burgundska... Ve vinicích ji najdete od už ve 2,5 m pod povrchem a někdy i dokonce pouze 50 cm, což nutí kořeny révy jít hlouběji a hlouběji. To a Jirkův nízkozásahový přístup (včetně nevypalovaných sudů) nechávají v jeho vínech vyniknout silné minerální chuti, která přesahuje veškeré jiné minerální projevy, které známe. 

9 položek celkem
Dva duby - Impera 2017 magnum
920 Kč

Je libo perfektní červené v magnumce? Impera 2017 byla sama o sobě vynikající a důkazem toho je i její verze v 1,5l láhvi! Cuvée odrůd Frankovka a Svatovavřinecké z...

3273
Dva duby - Ex Monte Lapis 2018
520 Kč

Hrozny Svatovavřineckého pochází ze 45 let starého vinohradu na viniční trati Karlov v Dolních Kounicích, který Jirka Šebela obhospodařuje biodynamicky. Jedná se o výjimečné...

3246
Dva duby - Prima Nocta 2018
520 Kč

Naprosto jedinečná elegantní oranžáda z Veltlínského červeného ranného! Hrozny pochází z trati Nová města v Dolních Kounicích, a tak i zde je přes svěží ovocné aroma...

3240
Dva duby - Pinot Noir 2018
440 Kč

Skvělý modrý Pinot od Jirky Šebely z Dolních Kounic. Hned od startu tam najdete lehké kouřové aroma jako projev tamějšího podloží, ale taky spoustu ovoce - malin, třešní a...

3237
Dva duby - Malvasia 2018
440 Kč

Veltlínské červené rané neboli Malvasie je oblíbená odrůda Jirky Šebely z Dolních Kounic. Tato se vyznačuje jak slaně minerálním profilem, tak i bohatým florálním aroma a...

3234
Dva duby - Müller Thurgau 2018
440 Kč

Milerky ze Znojemska máme fakt rádi! Hrozny pochází ze 40 let staré vinice na dolnokounickém granodioritu. Víno je plné šťavnatých citrusových chutí, ale je v něm i silný...

3231
Dva duby - Impera 2018
380 Kč

Výborné červené cuvée z Dolních Kounic z odrůd Frankovka a Svatovavřinecké, ve kterém najdete jak příjemné minerální charakter, tak i plno ovocných tónů červených bobulí,...

3225
Dva duby - Divide 2018
380 Kč

Výrazně minerální až kouřově uzené cuvée Milerky (1/3) a Malvasie (2/3) z vinařství Dva duby, které dokonale odráží terroir obce Dolní Kounice, především její horninové podloží...

3222

Stránka 1 z 1 - 9 položek celkem

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz