Dobrá Vinice
Tito průkopníci přírodních vín a biodynamického vinohradnictví na Moravě v naší nabídce rozhodně nesmí chybět! Vinařství založil Petr Nejedlík v roce 1992 a dnes ho vede se svoji ženou Andreou. Jejich sklep najdete nedaleko Znojma, proto není divu, že se většina jejich vinohradů nachází na území NP Podyjí - tam taky vzniká jejich legendární Cuvée Národní Park. Vína dělají poctivě bez přidávání zbytečných aditiv. Ke zrání vína často využívají přírodní materiály jako dubové sudy nebo gruzínské hliněné amfory qvevri, které do ČR přivezli vůbec jako první. Z Dobré Vinice můžete ochutnat i nějaké starší ročníky, které se nádherně vyvíjí v čase. Bezesporu se jedná o legendární moravské vinařství, které by měl ochutnat každý nadšenec naturálních vín!
Müller Thurgau v celé své nefiltrované odrůdové kráse s vysokou mineralitou, lehkým svěžím tělem a vysokou kyselinou, celkově se jedná o víno s divočejším projevem vhodné i k...
Hrozny pocházejí z biodynamické vinice v Národním parku Podyjí s ojedinělým prvohorním podložím. Víno zrálo 14 měsíců na kvasnicích ve francouzských dubových sudech. U vína...
Nový přírůstek do řady Natura, tohle Veltlínské zelené z vinic na území Národního parku Podyjí má medovou barvu, plné tělo a ořechovo-herbální aroma, celkově velice "křupavý" a...
Nádherný příklad potenciálu této odrůdy, polovina vína kvasila a zrála v gruzínské nádobě qvevri a polovina v dubovém sudu. Následně byly tyto dvě části spojeny a znovu uloženy...
100% Pinot Noir od Petra Nejedlíka ze Znojemska fermentovaný 9 měsíců v qvevri a poté 12 měsíců v dubovém sudu. Neuvěřitelná hloubka chutí, jedinečný zážitek!
Stránka 1 z 2 - 13 položek celkem