Od 2.7. do 7. 7. 2022 máme ZAVŘENO!

Bencze Birtok

bencze_birtok_naturalwine

Nedaleko Balatonu v okolí hory Szent György-hegy najdete maďarské legendární biodynamické vinařství, které v roce 2011 založil István Bencze. Na přibližně 20 ha starých i nově vysazených vinic hospodaří organicky a klade v nich důraz jak na lokální typické odrůdy (Furmint, Hárslevelű nebo Kéknyelű), tak i na nově vyšlechtěné odrůdy, se kterýma rád experimentuje. Co se zpracování týče, jeho vína nejsou čiřena, filtrována a ani sířena. Většina vín si prošla alespoň krátkou macerací na slupkách a zrála v různých hliněných amforách.

Jedná se o vinaře, který se ve světě těší obrovskému ohlasu, a tak jsme moc rádi, že ho můžeme představit a nabídnout i u nás. A není divu! Jeho vína patří k těm, která by si žádný milovník přírodních vín neměl nechat ujít a to ani nemluvě o designu jeho etiket, které jsou umělecké dílo samo o sobě.

10 položek celkem
Bencze - Atlas Pinot Noir 2020
NEW STUFF
545 Kč

Pinot Noir jaký jste ještě nepili! V tomhle víně István Bencze ztělesňuje svoje originální vnímání této burgundské odrůdy. Výběr toho nejlepšího z Demeter certifikované...

3177
Bencze - Pétillant Rosé 2021
NEW STUFF
450 Kč

Jak to vypadá, když se legenda jako Bencze rozhodne udělat růžové bubliny? Jako vždy - naprosto skvěle! I pro tento pét-nat použil pouze vlastní hrozny z biodynamických vinic...

3174
Bencze - Pétillant Blanc 2021
NEW STUFF
450 Kč

Minerálně svěží pét-nat od maďarského biodynamika Istvána Bencze, který dělá nesířená vína v okolí Balatonu na úpatí kopce Szent György-hegy. Tyto divočejší bubliny...

3168
Bencze - Pinot Noir 2019 magnum
990 Kč

Vynikající Pinot Noir od maďarského mladého biodynamika Istvána Bencze v magnum láhvi je ideální jak k archivaci, tak i jako dárek pro milovníky červených.

2817
Bencze - Solis 2020
490 Kč

Unikátní lehké červené od Benczeho! 100% Cabernet Sauvignon z 22 leté výsadby na vinici Rókaluki, kterou tvoří především písčité půdy. Víno vznikalo částečně karbonickou...

2643
Bencze - Pétillant Blanc 2020
450 Kč

Málokterý pét-nat dnes vystoupí z řady, tento bílý od Benczeho každopádně ano! Najdeme v něm jak minerální charakter vulkanického podloží u Balatonu, tak i Benczeho vinařský...

2634
Bencze - Blanc de Noirs "R" 2014 Brut Nature
690 Kč

Tohle víno jsme původně nezamýšleli z Maďarska dovézt, pak ale István v průběhu večeře u sebe doma rozdělal i tyto bubliny a nám bylo po prvním přičichnutí jasné, že ho nutně...

2628
Bencze - Pinot Noir 2017
360 Kč

Ideálně nazrálý Pinot Noir od Maďarského Balatonu. István Bencze ho má vysazený na několika polohách, v té vyšší vzniká jeho minerálnější a živější verze zvaná "Atlas", v té...

2613
Bencze - Aries 2019
715 Kč

Velký biodynamický Rielsing pouze ze staré výsadby (1976), lisování celých hroznů, sedimentace přes noc, fermentace a 24 měsíců zrání v amforách na kalech, bez filtrace, čiření...

1716
Bencze - Riesling 2019
490 Kč

Energický a výrazně minerální Riesling z biodynamicky obhospodařovaných vinic.  Hrozny pochází z tratě Templomdombi - mix mladé výsadby (2015) a staré výsadby...

900

Stránka 1 z 1 - 10 položek celkem

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení