Ploder-Rosenberg - Tero 2015

1 050 Kč 1 400 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Jakože burgundské cuvée v nekompromisním oranžovém stylu Ploder-Rosenberg! Tento velikán mezi bílými macerovanými víny se skládá z 45% Sauvignon Blanc, 40 % Souvignier Gris (PIWI) a 15% Chardonnay. Nejzajímavější částí je právě zpracování vína, ve kterém se nikam nespěchalo, naopak! Vše společně fermentovalo dlouhých 120 dní na slupkách v hliněných amforách zakopaných v zemi, ve kterých víno celkově zrálo 3 roky. Právě materiál těchto amfor i jejich umístění pod povrchem odráží samotný název vína "Tero" neboli "země". Díky dalším 4 rokům na láhvi je aroma už hezky zralé, hluboké a minerální s jemnou kořenitou zemitostí. Tohle barvou až načervenale oranžové víno se výborně hodí chodům s fermentovanou nebo grilovanou zeleninou, vyzrálým sýrům nebo dušeným masům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: rakouské biodynamické víno

Šarže: L29/18

Výrobce: PLODER-ROSENBERG, St. Peter am Ottersbach, Rakousko

Plněno v: PLODER-ROSENBERG, St. Peter am Ottersbach, Rakousko

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o., Brno, Česká republika

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno bez přídavku oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: ORANŽOVÁ
Alkohol: 12,5% obj.
Certifikace: Demeter, Bio
Objem: 0,75l
Odrůdy: Chardonnay, Sauvignier Gris, Sauvignon Blanc
Ročník: 2015
Nádoby: Kvevri/Amfora
Styl: Nazrálé
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Štýrsko
Země původu: Rakousko
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz