Po velice úspěšném loňském ročníku se oranžová Pálava od Donatusu vrací na scénu - tentokrát s nižším alkoholem a v lehčeji pitelné podobě. Hrozny pochází ze dvou obcí, ty...
Předsudky stranou, tento Riesling z vinařství Donatus na Znojemsku je pořádně divoká jízda. Nevšední oxidativní charakter spolu s necelými 10 g/l kyselin vám svými intenzivními...
Nový P.A.N. od Osičky je hutnější než kdy dříve! Díky teplejšímu ročníku více dozrál a alkohol tak dosáhl ke 14%. To by na nás bylo za normálních okolností poměrně dost, ale v...
Velice šťavnatý, odrůdově laděny a nefiltrovaný Riesling od Zdeňka Vykoukala. Hrozny byly sbírány při cukernatosti 21,0°NM na trati Stará hora v obci Hostěrádky, poté mošt...
Jak je Dekonstruktion Weiss minerální, tak je Chaos Nemesis extrémně šťavnatý. Bílý macerovaný field blend odrůd Veltlínské zelené, Riesling, Veltlínské červené a Ryzlink...
Absolutní vítěz z letošních bílých vín z Quantumu. Toto čisté Veltlínské zelené ze staré výsadby krásně odráží charakter žulového podloží, které je součástí stejného horninového...
Pro chvíle pohody je tu láhev K-Korey! Tento lehký twist na hlášku herce Billa Murray z filmu "Lost in Translation" není ale daleko od pravdy. Občas si chcete otevřít víno,...
Když jsme na jarní návštěvě Florianova vinařství Quantum ochutnávali vína ze sudů, jeden červený vzorek si získal obzvlášť více pozornosti. Oproti zbylým vzorkům z ročníku 2021...
Připravte se na šťavnatou explozi od Quantum Winery! O co jde? V hlavní roli Riesling, takový ten výrazně ovocný po citrusech a broskvích, který po 10 denní maceraci zrál 10...
Tak se nám konečně poštěstilo a tohle legendární naturální rosé Chop Suey od Quantum Winery se dostalo i do Brna. Sytější v barvě, ovocnější v chuti. Ta připomíná domácí...