Blend Sauvignonu a Pinotu. Sauvignon neměl dost šťávy, tak mu Pinot trošku pomohl. Poté proběhla 5-denní macerace a spontánní fermentace. Výsledkem je vybalancované a krásně...

Rubra Mixtura je červené cuvée ze staré vinice - Zweigelt, Cabernet Sauvignon a Svatovavřinecké, tato kombinace funguje prostě dobře. Jak je většina vín od Jaroslava Tesaříka...

Brut Nature sekt ze Chardonnay v limitované edici. Krásně nazrálá seriózní záležitost z trati Krásná hora (podle které se vinařství jmenuje). Chardonnay mělo v tomto ročníku...

Wild Pony 2022 od Bianky a Daniela Schmitt je výrazné oxidativní víno s nulovým sířením. Vzniká spontánní fermentací z bílých odrůd Pinot Gris, Riesling, Sylvaner a Gelber...

Naturální vína s oblibou definujeme jako vína "živá". Znáte to, žádné svazující stabilizátory (oxid siřičitý), naopak si taková vína užívají své volnosti, což nakonec vyústí v...

Lehce macerovaný sourozenec vín Dopamin a Postmoderna je vertikální cuvée postavené převážně na Veltlínském zeleném (85%), který doplnila trocha Neuburgeru a Vlašáku.  Vína...

Bílá litrovka od Nestarce je nebezpečně dobře pitelná taky v novém ročníku 2024! Odrůdovou skladbu si drží stejnou - Milerka, Vlašák a Veltlín, který má Milan čím dál...

Ha! Další ryšák... Pinotu Blanc a Noir + Frankovka (dřív + Regent, ten ale zmizel spolu s vyklučeným Dornfelderem). Důležitější než odrůdy je ale fakt, že...

Tohle víno je tedy šťavnatá jízda! Po prvním napití nás přeneslo to francouzské Jury, konkrétně k lehkýmu červenýmu Ploussardu. Aby ne, když právě tímto lehkým červeným stylem...

Opět se k nám dostává náš oblíbený ryšák, tentokrát od Martina Vajčnera, který dohromady zpracoval hrozny Frankovky, Vlašáku a Zweigeltrebe z viniční tratě Stará vinice v...