Karel Stejskal - Grinor 2023

780 Kč 1 040 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Ikonické víno od Charlieho, kterého v ročníku 2023 vzniklo pouhých 130 láhví - z toho posledních šest najdete právě u nás. Jde o přímo lisované cuvée odrůd Pinot Gris & Pinot Noir jako klaret. Hrozny pochází z mikro "zahradní" vinice, kterou Karel sám vysadil na jižním svahu Lovoše v roce 2012. Zraje v malém 100l sudu z maďarského dubu. V chuti je velice koncentrované, silné a strukturované s vyráznou mineralitou a příjemně oxidativním projevem. Pěkná raritka k vyzkoušení!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: Víno bez zemepisného označenia

Šarže: GR002/23

Výrobce: Karel Stejskal - Vinum Celebratum, Lovosice, Česká republika

Plněno v: Karel Stejskal - Vinum Celebratum, Lovosice, Česká republika

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o., Brno, Česká republika

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno s minimálním přídavkem oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: BÍLÁ
Alkohol: 14,5% obj.
Certifikace: Bio
Objem: 0,75l
Odrůdy: Pinot Gris, Pinot Noir
Ročník: 2023
Styl: Minerální, Oxidativní, Hluboké
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Litoměřická
Země původu: Česká Republika

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola

Karel Stejskal hospodaří se svým Nanovinařstvím Charlie (roční produkce je pouhých 900-1000 láhví) ve vinorodé oblasti severozápadních Čech, ve vinařské oblasti Čechy v podoblasti Litoměřické. První vinice byla vysazena na jižním svahu Lovoše v roce 2012, nejdříve jako malá zahradní vinice, roku 2017 byla pak vinice rozšířena na 0,12 ha a včleněna do viniční tratě Pod Lovošem. V roce 2021 pak byla vysazena vinice na druhém břehu řeky Labe v Žalhosticích. Profilovým vínem nanovinařství je dnes již ikonické víno GRINOR neboli Pinot Gris&Pinot Noir. Celková roční produkce pak dosahuje jen něco málo přes 900 lahví. Filosofií vinařství je býti vínu pomocníkem na cestě, kdy režisérem je samotná příroda a vinař jen asistentem režie. Vinařství je certifikováno od roku 2023 značkou BIO společností BIONKONT CZ.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz