ČERVENÁ

Lulu je projekt Patricka Bouju a Justine Loiseau. Vyrábí jej z vlastních hroznů Gamay, které rostou pár minut od jejich sklepu. 

Za výjimečným Pinotem nemusíte až do Burgundska, ale stačí se poohlédnout třeba do takových Čejkovic, kde se jim věnuje Petr Kočařík.Ty jeho patří k nejžádanějším vínům na...

Kdybyste se Petra zeptali, co je podle jeho názoru nejlepší trať v Čejkovicích, tak by vám rozhodně řekl, že Novosady! Hlinito-písčitá viniční trať. Podloží tvoří převážně...

Pinot Noir z ikonické čejkovické tratě Helezný Díl, kde starší vinice a písčito-vápenité spraše dávají vzniknout elegantním vínům s osobitým charakterem. V podání Petra Kočaříka...

Cuvée Bernety od Krásné hory je elegantní spojení dvou francouzských odrůd - 50% Cabernet Sauvignon a 50% Merlot, které v tomto podání fungují v naprosté harmonii. Barva je...

Víno z terakotových amfor jste už určitě pili, ale Merlot (60%) s Malbecem (40%) z Bordeaux určitě ne! Tohle cuvée mělo po fermentaci tolik energie, že ho ve vinařství...

I v Bordeaux se vzácně dají najít vína vyrobená kompletně bez přidané síry. Jedním z nich je Merlot zvaný "Les Cousines" z rodinného vinařství sourozenců Hubertových. Tohle...

Na poslední paletě, kterou jsme dovezli z vinařství Peybonhomme-Les-Tours, byl i tento 100% Merlot pocházející z biodynamický obdělávaných vinic v apelaci Côtes de...

Tak tento elegán je 100% Merlot z Bordeaux, konkrétně z vinařství Peybonhomme-Les-Tours v městečku Cars. Hlavním cílem vína bylo přinést pitelnost,...