BÍLÁ, Strana 7

Jste připravení na jednu bestii? "The Beast" vzniklo jako pracovní název pro cuvée třech odrůd - Sauvignonu, Tramínu a Chardonnay. Přestože tohle víno prošlo ve vinařství...

Čistý projev Ryzlinku rýnského bez vlivu čehokoliv jiného. Víno, které vždy odvede svou práci, když je potřeba. Šťavnaté, s příjmenou kyselinou. Přez rok a půl zrálo na jemných...

Vinifikace a zrání Sylvaneru probíhala výhradně v sudu, po jednom stočení rovnou do lahve. Víno je oxidativnějšího charakteru, ale dostatečně pevné aby působilo harmonicky - s...

Nový ročník nejprodávanějšího cuvée od Dobré Vinice ze Znojemska je tady! Opět zde hezky vyzněla souhra Milerky, Rýňáku a Vlašáku z vinic na území NP Podyjí. V chutí...

I když nejsme moc na šeďáky, tak jeho první ročník od Mirky Nestarcové jsme si zamilovali ihned. Elegantní styl, pulzující energie a hloubka jsou superlativy, které tohle víno...

Znáte Hárslevelü? Tato autochtonní maďarská odrůda má parádně ovocný charakter, nám připomína třeba české Neuburské. V této nefiltrované a nesířené verzi si navíc udrží...

Hrozny pocházejí ze 2 různých vinic. Sklízené byly po dobu 3 dnů a poté šly na 20 měsíců do dubových sudů. Lahvováno bez filtrování, bez čeření, bez přidaných siřičitanů. Na...

Pěkně živé a minerální Chardonnay od Arpiho Tomcsányiho, které sklízel na konci září, pak šlo na na dva týdny na slupky. Na měsíc si poleželo v dubovém sudu a poté šlo do lahví...

Čistý Furmint v rakouském zpracování. Hrozny byly po sběru rozšlapány, následovala krátká macerace a zrání na starých sudech. Výrazná aromatika, kombinace minerality a svěží...

Klasická lipovina ve stylu Bott Frigyes: lisování celých hroznů, spontánní fermentace, poté zrání 10 měsíců v použitých sudech. Lahvované nefiltrované, s minimálním přídavkem...

Nejcennější Riesling od Nibiru v "novém" ročníku 2021. Hrozny pochází ze starých keřů (dříve řada Alte Reben) na velice strmé terasovité vinici. Hrozny byly jen lehce pošlapány...

Gastronomické, čisté a odrůdové Veltlínské zelené s nižší kyselinou, jemnou minerálností a typickou kořenitostí od Josefa z rakouského vinařství Nibiru. Hrozny pochází z...