BÍLÁ, Strana 11
Řazení produktů
Výpis produktů
Assebmlage odrůd Chardonnay, Pinot Gris, Ryzlink Vlašský a Sauvignon Blanc. Všechny odrůdy zrály společně 21 měsíců v dubových sudech metodou sur lie.
Veltlínské zelené, které macerovalo 9 měsíců na slupkách v terakotových qvevri o objemu 1000 l zakopaných v zemi. Poté zrálo 12 měsíců v dubových sudech o objemech 500 l.
Dvě různé odrůdy z různých vinohradů, zpracované dvěma různými metodami kvašení - 50 % Chardonnay a 50 % Pinot Blanc. Výsledkem je komplexní, elegantní a harmonické víno s vůní...
Příjemné, lehké, svěží a skvěle pitelné víno s květinovo-citrusovým nádechem. Opět jde o směs několika odrůd, několika vinic a několika tratí. Opět kvašeno spontánně ...
Meine Damen und Herren, Herr Gewürtz 2022! Stoprocentní Tramín červený z krásnohorských vinic, který si chvíli pomaceroval na slupkách. Spontánní kvašení na slupkách s...
Nový ročník nefiltrovaného Sauvignonu z Krásné hory. Dva různé vinohrady, dva různé klony a tři různé metody kvašení. Část vína kvasila na slupkách, část v nerezových tancích a...
Nový ročník Rieslingu z Krásné hory, letos poprvé kompletně bez filtrace. Část vína zrála v dubových sudech barrique, část kvasila se slupkami. Opět bylo použito jen...
Výjimečný klon Sauvignonu z vitální organické vinice, s projevem výrazné minerality, fermentovaný v nových francouzských dubových sudech bez přidání síry, zrál jeden rok na...