Od 2.7. do 7. 7. 2022 máme ZAVŘENO!

Mamaruta - Minute Papillon 2020

545 Kč 726,67 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Při prvním pohledu do sklenice uvidíte sytou, takřka neprůhlednou granátovo višňovou barvu. V nose je cítit intenzivní a komplexní aroma plné zralých divokých malin, ostružin, fialek a tabáku či pepře. Ačkoli je se jedná o mladý Syrah je již teď skvěle pitelný! V puse je suché, opulentní a díky měkkým tříslovinám krásně plné. Dominují tony černých zralých plodů, čokolády a sladkého koření. Díky znatelné kyselině víno nepůsobí utahaně, ale velmi šťavnatě. Vhodné ke stařenému masu či zvěřině. 

Apelace Fitou. Po ručním sběru hroznů Syrah, následuje 20 dní nakvašování celý hroznů. V této fázi probíhá pouze lehké přetáčení moštu 1 až 2 krát. Po velmi šetrném lisování (vinař nechce mít zelené tony ve vínu) následuje fermentace v použitých dubových sudech. Zrání poté probíhá 10 měsíců v použitých barrique sudech. Lahvováno bez filtrace a přidané síry.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: Vin de France

Šarže: 06 83 24 90 92

Výrobce: Domaine Mamaruta

Dovozce: Sklenka Francie / Martin Kudrnovský

 

43283_51452_X_201002111420530007

FR-BIO-01

Agriculture France

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÁ
Alkohol: 13%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Syrah
Ročník: 2020
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Languedoc
Země původu: Francie

mamaruta_web

Marc Castan a.k.a. Domaine Mamaruta hospodaří na 12ha kousek od Středozemního moře. Na vinicích pracuje výhradně manuálně a ve sklepě bez zásahu až po láhvování.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení