MIRA - Riesling 2022

Značka: MIRA
490 Kč 653,33 Kč / 1 l
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Kdo má rád Riesling? Nebo spíš... Kdo ne? Tak či onak, tento od Mirky Nestarcové rozhodně zaujme. Hrozny pochází z 33 let starého vinohradu na spraši. Po ručním sběru následuje částečná semikarbonická macerace v otevřených kádích, poté víno kvasí a zraje 6 měsíců na hrubých kalech v 1100l akátových sudech. Zřejmě i díky velkému objemu sudu má víno na svůj věk velice seriózní, komplexní a mírně oxidativní charakter, v chuti nechybí vedle spousty citrusových tónů ani typická jemná petrolejovost. Na etiketě: Vaslav Nijinsky (1889-1950) – ruský tanečníka a choreograf polského původu, obdivován pro své skoky zdánlivě vzdorující gravitaci.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

 

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: moravské zemské víno

Šarže: 4/22

Výrobce: MIRA s.r.o.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: BÍLÁ
Alkohol: 11,5%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Ročník: 2022
Nádoby: Dubový sud
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Velkopavlovická
Země původu: Česká Republika
Položka byla vyprodána…

MIRA_vino_nestarec

MIRA - nový osobní vinařský projekt Mirky a Milana Nestarcových, který po letech dostává svoji jasnou podobu! "Některé části projektu potřebovaly uzrát. Naopak některé jsou dělány velmi spontánně. Stejně tak, jako v přírodě." Základem vín MIRA je několik jedinečných vinic, ke kterým se rozhodli přistoupit trochu jinak, než je tomu u vinohradů, ze kterých vznikají vína Milana Nestarce. Ten si v nich zakládá na preciznosti a systematičnosti, tady se ale rozhodli nechat více promluvit přírodu, svobodu, umění a krásu. "Záležitosti, kterou jsou v našich životech esenciální." V praxi to znamená, že na révě není uplatňován řez a nestříhají se ani letorosty. Ve sklepě pak vína jen pozorují a nechávají se fascinovat okamžikem. Co a kdy se s vínem provede závisí jen na něm! My to vnímáme tak, že když tady máte zajety věhlasný brand jako "Milan Nestarec", lidé jsou plní jednak důvěry, ale taky očekávání a ty mohou člověka trochu držet v zajetých kolejích. U vín MIRA nic takového neplatí, tady se může Mirka s Milanem absolutně vyřádit a všechny překvapit!

"INSPIROVÁNÍ PROSTŘEDÍM TANCE A UMĚNÍ JAKO TAKOVÉHO, ZE KTERÉHO MIRA VZEŠLA, PŘINÁŠÍME NA ETIKETU NÁDHERNÉ BYTOSTI, JEJICHŽ CHARAKTER A PODOBNOSTI NACHÁZÍME I VE VÍNECH."

Mira a Milan Nestarcovi

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz