Strekov 1075 - Heion 2019

Značka: Strekov 1075
750 Kč 1 000 Kč / 1 l
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Heion, legendární oranžový Ryzlink vlašský, je další novinkou ze Strekova! Pochází z mladých šestiletých biodynamických vinohradů na jílovitém podloží. Po ručním sběru byly hrozny odstopkovány a ponechány dva týdny na slupkách, poté víno zrálo dalších 9 měsíců na kalech v 500l dubovém sudu pod jemnou vrstvou floru.

Hned ze startu Vás zaujme světle jantarová barva se zlatými odlesky a výrazným divočejším, ale strukturovaným, aroma nektarinek, nakládaného citrónu, bílého čaje a mandlí. V chuti vyniká živelná acidita vybalancovaná jemnou tříslovinou a koncentrovanými chutěmi mirabelek a mandarinek, které ukončuje minerální závěr. Opravdu komplexní zážitek!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany

Celkový obsah: 14mg SO2/litr

Zatřídění: spontánne kvasené víno

Šarže: L20-9

Výrobce: STREKOV 1075 s.r.o.

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o.

Doplňkové parametry

Kategorie: ORANŽOVÁ
Alkohol: 12,5%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Ryzlink vlašský
Ročník: 2019
Styl: Odrůdové, Divoké, Rustikální, Aromatické, Hluboké
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Južnoslovenská
Země původu: Slovensko
Položka byla vyprodána…

Strekov_1075_natural_wine

Legenda ze Strekova - Zsolt Sütö je dalším vinařem, kterého u nás najdete! Hospodaří na 12 ha vlastních vinic na jílovito-hlinitém podloží s pestrou odrůdovou skladbou, ke kterým v roce 2020 přibylo dalších 5 ha od kamaráda a biodynamického vinohradníka, který mu nabídnul své hrozny. Jméno vinařství odkazuje na první písemnou známku o městě Strekov, ve kterém má vinařství staletou tradici. Dá se říci, že se o tomto místě svět dozvěděl právě díky Zsoltovi, jehož vína našli zákazníky v předních restauracích po celém světě - od Japonsko, přes Dánsko až po USA.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz