V případě dotazů ohledně výběru vín, možností spolupráce nebo uspořádání degustace se nám neváhejte ozvat na náš e-mail. Jsme moc rádi, že vyhledáváte naturální vína!

Sklep 58 - Laurot 2019 Batch No.1

Pur jus! Prostě čistá zfermentovaná hroznová šťáva a tedy i skvělé víno plné šťavnatých chutí a přírodní divokosti. Laurot je jedna z těch méně známých moravských odrůd, které nesmíte opomenout.

375 Kč
Skladem

Spontánně kvašené dva měsíce na slupkách, následně míchané dvanáct měsíců na hrubých kvasničních kalech v dubovém sudu. Víno má rubínově inkoustovou barvu, ve vůni i chuti jsou patrné tóny šťavnatých ostružin a borůvek. Víno je plné, strukturní s jemnými ovocnými tříslovinami.

 

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: moravské zemské víno

Šarže: L19

Výrobce: Sklep 58

Jméno značky: Sklep Padesátosm
Kategorie: ČERVENÁ
Alkohol: 13%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Laurot
Ročník: 2019
Styl: Suché
Vinařská oblast: Mikulovská
Země původu: Česká Republika

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

photos-26

Sklep Padesátosm je naturální mikrovinařství z Pavlova, za kterým stojí dva mladí vinaři Jakub s Filipem. Mohli jsme ochutnat hned jejich první ročníky z roku 2017 a od tý doby nás kluci strašně baví rok co rok. Všechna jejich vína fermentují spontánně, nečiří se, nefiltrují a ani nesíří, jsou to zkrátka takové poctivky. Co se skladby odrůd týče, často u nich narazíme na Veltlín, Mullerku, Rýňák, Muškát, André nebo Laurot, které všechny nechávají zrát v dubových sudech. Jsme hrozně rádi, že na Moravě vznikají právě takové projekty!