Moraza - Garnacha 2017

450 Kč 600 Kč / 1 l
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…

Přesně kvůli takovému vínu jsme chtěli Španělsko do nabídky. Garnacha 2017 z Bodegas Moraza je krásný příklad toho, jak může naturální přístup zbořit negativní předsudky o regionu proslaveného velkou produkcí konvenčních vín. Je to velice čisté a živelné víno, ve kterém se projeví jak výrazná nazrálost, tak i svěžest a mineralita. Aroma připomíná ostružiny, brusinky, granátové jablko a červený pepř a chuť je velice šťavnatá.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: organic red wine

Šarže: L8230

Výrobce: BODEGAS MORAZA S.L.

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o.

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÁ
Alkohol: 13%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Garnacha
Ročník: 2017
Styl: Odrůdové, Rustikální, Šťavnaté, Nazrálé
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Rioja
Země původu: Španělsko
Položka byla vyprodána…

bodegas_moraza_rioja_wine

Španělský region Rioja patří ve světě k těm nejznámějším. Není proto divu, že je zde kvůli velké poptávce kladen důraz spíše na vysoké výnosy než na kvalitu vína. Na druhou stranu i tady se objevují malá vinařství, pro které není cílem udělat těžké víno se silným projevem sudu, jak je tomu v Rioja běžné, ale hledají svoji originální cestu, skrz kterou by ve vínech autenticky odrazili zdejší terroir. Jedním takovým je i Bodegas Moraza v oblasti Rioja Alta. Nyní ho má na starosti Janire a Patricio Moraza, byla to právě Janire, která přesvědčila svého otce a strýce, aby převedli svých 18 ha půdy do ekologického režimu. Tehdy započala jejich zajímavá cesta. V okolí vesnice San Vicente de la Sonsierra nyní hospodaří organicky na 23 ha vinohradů s odrůdami jako Tempranillo, Garnacha, Graciano nebo Viura. Zásadním rozdílem v jejich vínech je spontánní fermentace a zrání v betonových tancích místo dubových sudů, čímž si všechna vína zachovají svoji svěžest, více pitelnosti a ovocnosti. Přesto se jim musí nechat, že to jsou naprosto jasná vína ze severu Španělska - mají svoji intenzitu a charakter zmíněných odrůd. Vína rozdělují podle jednotlivých parcel (tratí), které mají své specifické podmínky. Postupně se více a více ztotožňují s biodynamickými praktikami jako využivání postřiků na bázi bylin nebo volba prací dle lunárního kalendáře, v neposlední řadě se snaží o rozvoj biodiverzity na svých pozemcích, což je zase něco méně obvyklého pro region Rioja.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz