Kacetl - FraPi 2021

250 Kč
Skladem
Možnosti doručení

Lehké a šťavnaté červené cuvée s ohromně ovocným aroma, to je FraPi od Michala Kacetla. Spojení Frankovky a Pinot Noir nám chutná skoro vždy, Michal ho ale povznesl na velice pitelnou úroveň, která nám připomíná červená vína z francouzského regionu Jura, jenže tohle koupíte ani ne za tři stovky. Připravte se nálož třešní, malin, granátového jablka a lehké parfémové tóny růže nebo ibišku, k tomu skoro žádná tříslovina.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý

Zatřídění: Moravské zemské víno

Šarže: 18/21

Výrobce: Ing. Michal Kacetl

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a bylo lahvováno s minimálním přídavkem oxidu siřičitého

Doplňkové parametry

Kategorie: NATURÁLNÍ VÍNA
Alkohol: 12%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Frankovka, Pinot Noir
Ročník: 2021
Nádoby: Dubový sud
Styl: Svěží, Šťavnaté, Lehké
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Znojemská
Země původu: Česká Republika

vinarstvi_michal_kacetl_znojmo

Vinařství Kacetl bylo založeno v roce 2018 a nachází se v malé obci Mackovice na Znojemsku. Pracuje s tradičními odrůdami, jakou jsou Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Frankovka. Michal Kacetl je velice talentovaný mladý vinař, který tvoří precizní vína odrážející svůj terroir a daný ročník. Vína u něj vznikají v různých stylech (samozřejmě ale bez aditiv) a jejich produkce je rozdělena do dvou částí: "Na jaře lahvujeme první část vín pod šroubový uzávěr. Jedná se o vína, která se vyznačuji svou lehkostí, ovocitostí a jsou určena k běžnému popíjení. Druhá část produkce se lahvuje na konci léta a jsou to vína, která zrají v sudech nebo v kvevri nádobách dovezených z Gruzie. Nazval bych je jako charakteristická vína s respektem k přírodě, která reprezentují naši filozofii." Michalova vína ochutnáváme od roku 2020 a musíme teda říct, že jsou čím dál tím více osobitá a celkově se nám líbí jeho směřování. Těšíme se, nám nachystá v budoucnu!

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz