Herzánovi - Amfora 2020

Po vydařeném a rychle vyprodaném ročníku 2019 následuje Amfora 2020! Opět se jedná o spojení aromatických odrůd Pálavy (90 %) a Tramínu (90 %), které spolu fermentovaly a macerovaly 9 měsíců na slupkách v gruzínské amfoře kvevri. Z ní šlo víno hned do láhve a to bez jakékoliv filtrace nebo přídavku síry. Má sytě zlatou až oranžovou barvu a v chuti je energická s vyšším rustikálním tříslem. Aroma ze začátku připomíná lékořici a umami chutě, poté se otevře do tónů sušených meruněk, pomerančové marmelády a badiánu. Přestože je stále mladá, již teď vykazuje osobitý charakter, ale za takových 5 let v láhvi, to bude teprve něco! Takže proč si nevzít rovnou dvě? Jednu na teď a jednu do sklepa.