Dva duby - Pinot Noir 2018

Značka: Dva duby
440 Kč 586,67 Kč / 1 l
Skladem
Možnosti doručení

Skvělý modrý Pinot od Jirky Šebely z Dolních Kounic. Hned od startu tam najdete lehké kouřové aroma jako projev tamějšího podloží, ale taky spoustu ovoce - malin, třešní a pikantních povidel. V dochuti čekejte vyšší rustikálnější tříslovinu než u jiných Pinotů. Rozhodně velice svěží a podařená láhev vína.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: moravské zemské víno

Šarže: PIN2018

Výrobce: Dva duby s.r.o.

Poznámka prodejce: víno pochází z ekologicky obdělávaných vinic, spontánně kvasilo, nebylo čiřeno ani filtrováno a síra byla přidána pouze v minimálním množství před lahvováním

Doplňkové parametry

Kategorie: ČERVENÁ
Alkohol: 12,5%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Pinot Noir
Ročník: 2018
Styl: Odrůdové, Minerální, Elegantní
Obsah cukru: Suché
Vinařská oblast: Znojemská
Země původu: Česká Republika

dva_duby_natural_wine_shop_brno

Vína autenticky odrážející unikátní silný terroir Dolních Kounic - taková vína dělá vinař Jirka Šebela ve svém vinařství Dva duby. Místo, kde réva (především Frankovka) rostla od pradávna a které vínům propůjčuje něco ze sebe. Právě toho si Jirka velice váží a nesnaží se tento vliv nijak zakrýt nebo pozměnit aditivy. Základem dolnokounických vinic je hornina zvaná granodiorit, vyvřelá hornina s velkým množstvím křemene, která dosahuje stáří na 700 milionů let! Je tak mnohem starší než podloží Bordeaux nebo Burgundska... Ve vinicích ji najdete od už ve 2,5 m pod povrchem a někdy i dokonce pouze 50 cm, což nutí kořeny révy jít hlouběji a hlouběji. To a Jirkův nízkozásahový přístup (včetně nevypalovaných sudů) nechávají v jeho vínech vyniknout silné minerální chuti, která přesahuje veškeré jiné minerální projevy, které známe. 

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení