Dobrá Vinice - Cuvée de Vin 2016
Tohle je nové parádní minerální cuvée z legendárního vinařství Dobrá Vinice na Znojemsku, směs Pinot Noir, Vlašáku a Rýňáku, který zrál 10 měsíců na kvasnicích v dubovém sudu a ve kterém dominuje přísná výrazná acidita, živočišnost, přesnost a jemný jiskrný perlivý pocit na jazyku, zkrátka jedno z těch vín, co byste měli ochutnat.
Popis produktu není dostupný
Jméno značky: | Dobrá Vinice |
---|---|
Kategorie: | BÍLÁ - WHITE |
Alkohol: | 13% |
Objem: | 0,75l |
Odrůdy: | Pinot Noir, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský |
Ročník: | 2016 |
Styl: | Suché |
Vinařská oblast: | Znojemská |
Země původu: | Česká Republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Tito průkopníci přírodních vín a biodynamického vinohradnictví na Moravě v naší nabídce rozhodně nesmí chybět! Vinařství založil Petr Nejedlík v roce 1992 a dnes ho vede se svoji ženou Andreou. Jejich sklep najdete nedaleko Znojma, proto není divu, že se většina jejich vinohradů nachází na území NP Podyjí - tam taky vzniká jejich legendární Cuvée Národní Park. Vína dělají poctivě bez přidávání zbytečných aditiv. Ke zrání vína často využívají přírodní materiály jako dubové sudy nebo gruzínské hliněné amfory qvevri, které do ČR přivezli vůbec jako první. Z Dobré Vinice můžete ochutnat i nějaké starší ročníky, které se nádherně vyvíjí v čase. Bezesporu se jedná o legendární moravské vinařství, které by měl ochutnat každý nadšenec naturálních vín!