Bencze - Aries 2019

Značka: Bencze Birtok
715 Kč 953,33 Kč / 1 l
Skladem

Velký biodynamický Rielsing pouze ze staré výsadby.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Velký biodynamický Rielsing pouze ze staré výsadby (1976), lisování celých hroznů, sedimentace přes noc, fermentace a 24 měsíců zrání v amforách na kalech, bez filtrace, čiření a přidané síry. Nesmírně komplexní, hluboký a strukturovaný s krémovým tělem a květinovým aroma.

 

Složení: hrozny révy vinné

Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany

Zatřídění: unfiltered dry white wine (nefiltrované suché bílé víno)

Šarže: HSII

Výrobce: Bencze Szölöbirtok kft.

Dovozce: Natural Wine Shop s.r.o.

Doplňkové parametry

Kategorie: BÍLÁ
Alkohol: 11,5%
Objem: 0,75l
Odrůdy: Ryzlink rýnský
Ročník: 2019
Vinařská oblast: Balaton
Země původu: Maďarsko

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

bencze

 

Nedaleko Balatonu v okolí hory Szent György-hegy najdete maďarské legendární biodynamické vinařství, které v roce 2011 založil István Bencze. Na přibližně 20 ha starých i nově vysazených vinic hospodaří organicky a klade v nich důraz jak na lokální typické odrůdy (Furmint, Hárslevelű nebo Kéknyelű), tak i na nově vyšlechtěné odrůdy, se kterýma rád experimentuje. Co se zpracování týče, jeho vína nejsou čiřena, filtrována a ani sířena. Většina vín si prošla alespoň krátkou macerací na slupkách a zrála v různých hliněných amforách.

 

Jedná se o vinaře, který se ve světě těší obrovskému ohlasu, a tak jsme moc rádi, že ho můžeme představit a nabídnout i u nás. A není divu! Jeho vína patří k těm, která by si žádný milovník přírodních vín neměl nechat ujít a to ani nemluvě o designu jeho etiket, které jsou umělecké dílo samo o sobě.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz